Ai Solution - Rozwiązanie dla Twojego zakładu

braku doświadczonych pracowników – wystarczy, że przyuczony personel będzie wykonywał polecenia RECEPTOR-a,
niewłaściwej komunikacji – system oparty jest na obrazkach, a odpowiednie treści są tłumaczone automatycznie na wybrany język, np. ukraiński,
bałaganu w magazynie surowców – system steruje całym procesem, od zamówień klientów, poprzez zakup surowców, aż po przyjęcie ich do magazynu, a następnie wydanie na produkcję,
braku powtarzalności produkcji – wystarczy trzymać się poleceń RECEPTOR-a, żeby otrzymać wypiek powtarzalny i zawsze tej samej jakości.

Sprawdź, co mówi Dariusz Rajewski - właściciel rodzinnej piekarni "Wypieki Rajewskich” w Wałbrzychu, która zdecydowała się na wdrożenie RECEPTORA 2.0 - i, jak czytamy w wywiadzie, nie wyobraża sobie funkcjonowania zakładu bez RECEPTORA.

W naszym przypadku system ten jest ogromnym wsparciem przede wszystkim dla ciastowych, którzy przy dużej liczbie asortymentu w piekarni poświęcają minimum czasu na przygotowanie składu receptury. Po wprowadzeniu ilości zadanych produktów na dany dzień do produkcji mogą natychmiast przystąpić do odważania surowców. RECEPTOR ze 100-procentową precyzją określa poszczególne składy, jednocześnie stoi na straży dokładnego odważania składników receptury. Oprócz tego, że ułatwia życie ciastowym, to przynosi także wymierne korzyści finansowe właścicielowi piekarni.

Fragment wywiadu dla czerwcowego wydania magazynu Mistrz Branży - Patent silnej piekarni

Całość dostępna po kliknięciu w przycisk poniżej - zapraszamy do lektury!

Oferujemy rozwiązania problemów często występujących w piekarniach, u producentów ciast czy lodów.

Tworzymy systemy gwarantujące powtarzalność produkcji, oszczędzamy surowce i dbamy o jakość każdego bochenka chleba, każdej bułki, ciasta czy tortu.

RECEPTOR 2.0 jest rozwiązaniem problemu braku pracowników oraz błędów popełnianych przez ludzi.Jeżeli chcemy upiec na przykład 1000 bułek z ziarnami, włączamy po prostu RECEPTOR 2.0, a on poprowadzi nas za rękę.

Podpowie, ile i jakich składników wsypać i w jakiej kolejności, ile dolać wody i o jakiej temperaturze, przez jaki czas miesić ciasto i w jakiej temperaturze je piec.

System nie pozwoli nam się pomylić - jeżeli nie wsypiemy odpowiedniej ilości ziarna, nie pozwoli nam kontynuować pracy.

Podobnie RECEPTOR 2.0 monitoruje wszystkie inne parametry produkcji bułek gwarantując optymalny produkt na końcu procesu.